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簡単がんすアレンジ-レシピのメイン写真

簡単がんすアレンジ

てんてんてんちょ
てんてんてんちょ @cook_40313586

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休みの日につまみを。昼からw

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材料

1人分
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 半分
  • ニンニク 1片
  • 砂糖 小さじ1
  • 料理酒 大さじ2
  • 出し醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を並べて、さぁやるぞーと思う。

    • 簡単がんすアレンジ作り方1写真
  2. 2

    溶いた卵に調味料を全て合わせておく。

    • 簡単がんすアレンジ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはザク切り。
    ニンニクをスライスしておく。

  4. 4

    がんすを適当なサイズにしておく。

    • 簡単がんすアレンジ作り方4写真
  5. 5

    鍋に玉ねぎ、ニンニクを入れて火をとおす。

    • 簡単がんすアレンジ作り方5写真
  6. 6

    しんなりしてきたら、がんすを足す。

  7. 7

    適当なタイミングで2の卵を入れて火をとおす。

  8. 8

    ある程度火が入ったら完成。

    • 簡単がんすアレンジ作り方8写真

コツ・ポイント

呉のお土産で(がんす)なんですが、少しピリ辛なんで味が薄めでも大丈夫だと思います。

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てんてんてんちょ
てんてんてんちょ @cook_40313586
2020/04/03 02:24に公開
アラフィフのオヤジw 動画みたり、クックパッド見たりして、思いつきのまま料理やってみてます。が、やってるだけで上手くは無いw
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