味つけはキムチと醤油のみ。
キムチの旨味で塩分控えめながらしっかりおかず。
キムチを炒めることで辛すぎす甘味のある味に
このレシピの生い立ち
あまりがちなキムチとお弁当用に炒める肉野菜の味変です
なるべく手間を省きたい(^_^;)