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タケノコ昆布煮
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タケノコ昆布煮-レシピのメイン写真

タケノコ昆布煮

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

食物繊維たっぷりの筍と昆布を炒めて煮ました。お弁当のおかずには、油と醤油を半分にして、
濃い味付けで癌の薬になる。
このレシピの生い立ち
筍を知り合いから頂きました。北海道では滅多に食べれないから貴重なのです。味をつけてから冷凍しよう!と思います。

食物繊維たっぷりの筍と昆布を炒めて煮ました。お弁当のおかずには、油と醤油を半分にして、
濃い味付けで癌の薬になる。
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筍を知り合いから頂きました。北海道では滅多に食べれないから貴重なのです。味をつけてから冷凍しよう!と思います。

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タケノコ昆布煮

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

食物繊維たっぷりの筍と昆布を炒めて煮ました。お弁当のおかずには、油と醤油を半分にして、
濃い味付けで癌の薬になる。
このレシピの生い立ち
筍を知り合いから頂きました。北海道では滅多に食べれないから貴重なのです。味をつけてから冷凍しよう!と思います。

食物繊維たっぷりの筍と昆布を炒めて煮ました。お弁当のおかずには、油と醤油を半分にして、
濃い味付けで癌の薬になる。
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筍を知り合いから頂きました。北海道では滅多に食べれないから貴重なのです。味をつけてから冷凍しよう!と思います。

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材料

1単位
  • タケノコ 200g
  • ごま油 大さじ1
  • 昆布 20g
  • 醤油 大さじ4
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    処理したタケノコを1cmくらいの厚めにイチョウ切りにして鍋に入れ油をかけて炒めます。

    • タケノコ昆布煮作り方1写真
  2. 2

    昆布を一口に切り一緒に炒めます

    • タケノコ昆布煮作り方2写真
  3. 3

    水を入れ強火で沸騰させます。

    • タケノコ昆布煮作り方3写真
  4. 4

    沸いたら醤油を入れ更に沸いたら中火弱にし蓋をします。

    • タケノコ昆布煮作り方4写真
  5. 5

    コトコト煮込み60分で最後煮切ります。出来上がり。

    • タケノコ昆布煮作り方5写真

コツ・ポイント

癌の薬になる、高血圧にも良い、緩んでいる筋肉を引き締めてくれる、切干大根を代用してもよい、毎日一口づつ食べます。

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fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250
2020/04/10 02:02に公開
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード(風土)ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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このレシピのキーワード

たけのこ コンブ

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