ピラフ風カニカマとバターコーンご飯

ピラフ風カニカマとバターコーンご飯

Y-syokudou @cook_40156218

炊き込まず混ぜるだけの簡単レシピ。
ピラフ食べたいけど面倒な時にどうぞ！

このレシピの生い立ち
マツコのTVでやーてた。

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Y-syokudou @cook_40156218

炊き込まず混ぜるだけの簡単レシピ。
ピラフ食べたいけど面倒な時にどうぞ！

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材料

4人分

とうもろこし 1本
ご飯 2合
カニカマ 200g
醤油大さじ1と1/2
バター 1片
塩胡椒適量
パセリ適量

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作り方

1

とうもろこしを茹でたら身を包丁で削ぎ落とし、芯は捨てない。
2

研いだお米に規定の水を入れ、とうもろこしの芯を乗せたら普通炊き。
3

とうもろこしの身（実？）をバターを溶かしたフライパンで炒める。
醤油と塩胡椒をしてバター醤油炒めにします。
4

ご飯が炊けたら炒めたコーンとほぐしたカニカマ、パセリを投入。
よく混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

カニカマの分量がスーパーで買ったパックなので曖昧ですが、既製品の物を使うなら2パックは必要かも。カニカマ好きなら5パックぐらいw
コーンバター作る時は味濃い目で調整して下さい。
ご飯の味付けにもなるので。

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