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鶏むね肉♪揚げないヘルシー唐揚げ
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鶏むね肉♪揚げないヘルシー唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏むね肉♪揚げないヘルシー唐揚げ

snsm0901
snsm0901 @cook_40319185

揚げてなくてもジューシーで美味しい！油が少ないので後片づけも楽チンです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーな唐揚げを作りたかったので…！

揚げてなくてもジューシーで美味しい！油が少ないので後片づけも楽チンです♪
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ヘルシーな唐揚げを作りたかったので…！

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鶏むね肉♪揚げないヘルシー唐揚げ

snsm0901
snsm0901 @cook_40319185

揚げてなくてもジューシーで美味しい！油が少ないので後片づけも楽チンです♪
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ヘルシーな唐揚げを作りたかったので…！

揚げてなくてもジューシーで美味しい！油が少ないので後片づけも楽チンです♪
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材料

2人分
  • 鳥むね肉 250g
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆お酒 小さじ1
  • ☆おろししょうが 小さじ1/4
  • ☆おろしにんにく 小さじ1/4
  • ☆塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口だいに切る

  2. 2

    ボールに鶏肉を移し、☆の調味料を全て入れて混ぜる

  3. 3

    ボールに小麦粉、片栗粉を入れる

  4. 4

    大さじ１のサラダ油をフライパンに入れ、鶏肉がキツネ色になるまで焼く

    • 鶏むね肉♪揚げないヘルシー唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

とってもヘルシーなのに柔らかくて美味しいです！仕上げにパセリをふって、ご飯の上にのせてプレート風にしました☆

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snsm0901
snsm0901 @cook_40319185
2020/04/07 04:47に公開
新米主婦☆0歳の息子のお世話があるので手の凝ったものは作りません(^O^)！料理のレパートリーを増やしたく記録目的で残していますが、参考にしてもらえたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 小麦粉 鶏胸肉

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