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クリームチーズと白みそと塩麹と
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クリームチーズと白みそと塩麹と-レシピのメイン写真

クリームチーズと白みそと塩麹と

全さん(まさ)
全さん(まさ) @cook_40180042

“マヨネーズハラスメント”と言う言葉耳にして、
他の材料で考えてみました。

このレシピの生い立ち
クリームチーズを活用したソースを作りたいと思い考えました。

“マヨネーズハラスメント”と言う言葉耳にして、
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クリームチーズを活用したソースを作りたいと思い考えました。

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全さん(まさ)
全さん(まさ) @cook_40180042

“マヨネーズハラスメント”と言う言葉耳にして、
他の材料で考えてみました。

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材料

  • デンマーク産クリームチーズ 40㌘
  • 白みそ 10㌘
  • 塩麹 7㌘
  • かぼちゃ 適宜
  • 新玉ネギ 1個
  • ジャガイモ 2個
  • さつまいも 1本
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作り方

  1. 1

    玉ネギ、かぼちゃくし切りし、魚焼きで焼く。
    かぼちゃは、電子レンジに20秒入れる。

  2. 2

    炊飯器に水を入れ蒸し器でジャガイモ、さつまいも炊飯器キーで蒸す。

コツ・ポイント

ポテトサラダにも使えて、サンドイッチにも活用できます。

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全さん(まさ)
全さん(まさ) @cook_40180042
2020/04/10 12:15に公開
お友達を家にお招きして、ランチを作るのが好きです。レシピ作りを始めたら、楽しく毎日のようにヽ(^。^)丿楽しませて頂いています。頂いけて、大感謝デス。私のレピシの写真にある箸紙の手書きの絵は母の作品です。料理と一緒に愉しんで頂けたら幸いです。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ さつま芋 じゃがいも こうじ クリームチーズ 玉ねぎ 白みそ

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