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黒ごまきなこアーモンドのパウンドケーキ
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黒ごまきなこアーモンドのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

黒ごまきなこアーモンドのパウンドケーキ

eiches
eiches @cook_40196488

黒ごまきなことアーモンドプードルを使ってパウンドケーキを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫った黒ごまきなこを使いたくて作りました。

黒ごまきなことアーモンドプードルを使ってパウンドケーキを焼いてみました。
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賞味期限が迫った黒ごまきなこを使いたくて作りました。

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黒ごまきなこアーモンドのパウンドケーキ

eiches
eiches @cook_40196488

黒ごまきなことアーモンドプードルを使ってパウンドケーキを焼いてみました。
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賞味期限が迫った黒ごまきなこを使いたくて作りました。

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材料

  • ココナッツオイル 50g
  • エリスリトール(砂糖) 50g
  • 豆乳 20cc
  • 卵 小2個
  • 黒ごまきなこ 50g
  • アーモンドプードル 40g
  • 全粒粉 10g
  • 黒ごま 20g
  • 黒ごま(トッピング用) 適量
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルをレンチンで溶かす

  2. 2

    エリスリトール(砂糖)を入れて混ぜる

  3. 3

    卵を1つずつ入れて混ぜ、豆乳も入れて混ぜる

  4. 4

    黒ごまきなことアーモンドプードルと、黒ごまを入れて混ぜる

    • 黒ごまきなこアーモンドのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に入れ黒ごまを散らして、余熱したオーブン170℃で40分焼く

    • 黒ごまきなこアーモンドのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    ベーキングパウダーを入れ忘れましたが少し膨らみました

    • 黒ごまきなこアーモンドのパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを入れ忘れましたが美味しくできました。

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eiches
eiches @cook_40196488
2022/02/16 06:50に公開
気がついたらレシピが茶色いものばかりになってたけど気にしない(･∀･)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 卵 全粒粉

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