簡単♪炊き込みご飯／煮物アレンジ
梅ミッキー @ume3
常備菜の煮物から、具沢山の炊き込みご飯に♪
仕上げのごま油がポイント！香りが良く、元の煮物のイメージから一変します♪♪
このレシピの生い立ち
常備菜の筑前煮のアレンジレシピを考えました。
家でたっぷり炊いたり、市販の野菜の炊き合わせだったり…、
そのまま食べても美味しいけど、少しのアレンジで味変を楽しめるレシピにハマっています。
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぐ。
●を入れ、２合のラインまで水を入れる。 -
- 2
煮物（筑前煮など）を細かく刻む。
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- 3
①に②を入れて炊飯する。
※油あげ、鶏肉を入れる場合、ここで一緒に加えて炊飯する。
-
- 4
炊飯後、ごま油を加えて全体を混ぜ合わせる。
-
- 5
器に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
・ごま油を加えることで、シンプルな煮物で食べる時と簡単に雰囲気が変わります♪
・薄味がお好きな方は、醤油を大さじ１に減らしても良いでしょう。
リアクション
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