【簡単アレンジ】筑前煮で炊き込みご飯

【簡単アレンジ】筑前煮で炊き込みご飯-レシピのメイン写真

【簡単アレンジ】筑前煮で炊き込みご飯

DSラ・ヴィータ @cook_40188230

野菜たっぷり筑前煮のアレンジです。細かく切って調味料を入れるだけの簡単炊き込みご飯です。少しやわらかめの仕上がりです。
このレシピの生い立ち
筑前煮って余ることが多いですよね。スーパーやコンビニの惣菜を使っても良いし、自分で作った筑前煮を使っても良いです。少しアレンジするだけでおもてなしの1品ができます！

野菜たっぷり筑前煮のアレンジです。細かく切って調味料を入れるだけの簡単炊き込みご飯です。少しやわらかめの仕上がりです。
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筑前煮って余ることが多いですよね。スーパーやコンビニの惣菜を使っても良いし、自分で作った筑前煮を使っても良いです。少しアレンジするだけでおもてなしの1品ができます！

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【簡単アレンジ】筑前煮で炊き込みご飯

DSラ・ヴィータ @cook_40188230

野菜たっぷり筑前煮のアレンジです。細かく切って調味料を入れるだけの簡単炊き込みご飯です。少しやわらかめの仕上がりです。
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筑前煮って余ることが多いですよね。スーパーやコンビニの惣菜を使っても良いし、自分で作った筑前煮を使っても良いです。少しアレンジするだけでおもてなしの1品ができます！

野菜たっぷり筑前煮のアレンジです。細かく切って調味料を入れるだけの簡単炊き込みご飯です。少しやわらかめの仕上がりです。
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材料

５人分

筑前煮（180ｇ程） 2袋
米 2合
濃口醤油大さじ3
酒大さじ3

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作り方

1
お米をといでおく。
2
今回はセブンイレブンの筑前煮を使用しました。自宅で作った筑前煮の余りでも大丈夫です。
3
具と汁両方取っておく。
4
具は細かく切る。
5
お米をといだ釜に具と醤油、酒を入れる。
6
水を白米3合の目盛りまで入れて、軽く混ぜる。通常炊飯モードで炊く（早炊きでも可能）。
7
出来上がり。

コツ・ポイント

水の分量を米の分量+1合で炊くと、高齢者にも食べやすい適度な柔らかさになります。

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DSラ・ヴィータ @cook_40188230

2017/01/20 06:44に公開

広島県福山市にあるデイサービス　ラ・ヴィータです。料理やおやつ作り、陶芸、レザークラフト等約50種類の中から活動を選択し、完成した作品は食べたり、施設での使用、フリーマーケットへ出店など、社会と繋がる事を目標に行っています。ここでは利用者様と一緒に作った料理をご紹介していきます☆https://www.facebook.com/lavita706/

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このレシピのキーワード

煮物ご飯酒米

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