小松菜を細かく切り、りんごも角切りにし、バナナも輪切りにしておきます。レモン汁をふります。

ミキサーに豆乳、レモン汁をふり少しおいた小松菜、りんご、バナナを入れ、きな粉も入れて、攪拌。

よくまざれば、出来上がり。