セロリの葉のスープ♪簡単高血圧症漢方薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ドルフィンサーモンさん、つくれぽありがとう！高血圧症、高脂血症、動脈硬化、頭痛、不眠で困っている方いませんか
このレシピの生い立ち
セロリ
性味：甘・辛・涼
帰経：肺・胃
効能：清熱・利尿・止血
適応症：かぜの熱・肺熱・黄疸・出血
セロリの葉のスープ♪簡単高血圧症漢方薬膳
ドルフィンサーモンさん、つくれぽありがとう！高血圧症、高脂血症、動脈硬化、頭痛、不眠で困っている方いませんか
このレシピの生い立ち
セロリ
性味：甘・辛・涼
帰経：肺・胃
効能：清熱・利尿・止血
適応症：かぜの熱・肺熱・黄疸・出血
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。しめじ100gは小房にわけます
-
- 2
セロリの葉100gは、斜めに薄切りにします。
人参１本200gは千切りにします -
- 3
鍋に油少々を入れて熱し、人参・しめじを炒め
-
- 4
鍋に、鶏がらスープ900mlを加え（鶏がらスープの素大さじ２を水900mlで溶かしたもの）
-
- 5
鍋に、酒大さじ２・塩小さじ1/2を加え
-
- 6
鍋に、ノンオイルのツナ缶1缶を汁ごと加え（オイル漬けの場合は油を切ります）
-
- 7
煮立たせたスープの中に、溶いた卵３個分を入れます
-
- 8
セロリの葉100gも加え、
-
- 9
味がたらないようなら、塩こしょうでととのえ、出来上がり！
-
コツ・ポイント
セロリは、高血圧症、高脂血症、動脈硬化、血圧の高い時の、頭痛、めまい、耳鳴り、イライラ、胸のもやもや、
眠れない症状に効果があります。
セロリと相性の良い組み合わせは、
トマト、牛乳、豚肉、牡蠣、ホタテ貝、きゅうり です。
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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