野菜(お肉)の真空保存☆
り～たん。 @cook_40132334
楽チン調理(*˘︶˘*).｡.:*♡新鮮長持ち！一石二鳥です☆コストコでの小分けにも便利～♪
このレシピの生い立ち
忙しいときは、事前にお料理に合わせてカットして真空パックしています。めっちゃ楽チンですよ(ㅅ´ ˘ `)♡
野菜(お肉)の真空保存☆
楽チン調理(*˘︶˘*).｡.:*♡新鮮長持ち！一石二鳥です☆コストコでの小分けにも便利～♪
このレシピの生い立ち
忙しいときは、事前にお料理に合わせてカットして真空パックしています。めっちゃ楽チンですよ(ㅅ´ ˘ `)♡
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をお好みの大きさにカットします。
- 2
お持ちの真空パック機で真空します。用途に合わせてそのまま冷蔵庫や冷凍庫へ。
- 3
お料理に合わせてパックしておくと、忙しい日などはあけて調理するだけなので楽チンですよ(*˘︶˘*)♡
- 4
野菜と一緒にお肉をカットして入れても◎ですヾ(´︶`*)ﾉ♬
- 5
作ったお料理も真空保存で楽チン～(*˘︶˘*)♡
- 6
買いすぎたお肉やコストコのサーモンやプルコギなどの大量な物の小分けにもめっちゃ便利～(♡˙︶˙♡)
- 7
真空した日付もマジックで一緒に書いておくと管理しやすいですよ☆
コツ・ポイント
真空するものに合わせて、圧を調整してください。もしくは、袋ではなくキャニスターで真空してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20628294
