常備菜にも☆簡単肉味噌

れいあちゃんʚ♡ɞ
れいあちゃんʚ♡ɞ @cook_40321762

生姜はすりおろしても〇。ピーマンや茄子、小松菜などお野菜をいれても美味しいです!ひき肉ではなく豚こまや豚バラでも〇
このレシピの生い立ち
時間のない夜ご飯にパパっと。次の日のお弁当にもなり、作り置きにいいです。

常備菜にも☆簡単肉味噌

生姜はすりおろしても〇。ピーマンや茄子、小松菜などお野菜をいれても美味しいです!ひき肉ではなく豚こまや豚バラでも〇
このレシピの生い立ち
時間のない夜ご飯にパパっと。次の日のお弁当にもなり、作り置きにいいです。

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材料

  1. ひき肉 100g
  2. 生姜チューブ 2cmくらい
  3. お酒 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1弱
  5. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにお肉、生姜、お酒をいれて炒める

  2. 2

    お肉の色が変わってきたら砂糖と味噌をいれて炒め、汁気が無くなれば完成

コツ・ポイント

甘めが好きであればお砂糖を多くしたり、味の濃さは調節してください

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