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大根サラダ
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大根サラダ-レシピのメイン写真

大根サラダ

にっこりひーたん
にっこりひーたん @cook_40321406

作るの簡単、みずみずしくて、歯ごたえの良い、さっぱりしておいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
日光市の広報で紹介された、「日光旬のレシピ」から、日光市農村生活研究グループのレシピを全国の皆さんへ提供したいと思いました。

作るの簡単、みずみずしくて、歯ごたえの良い、さっぱりしておいしいサラダです。
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大根サラダ

にっこりひーたん
にっこりひーたん @cook_40321406

作るの簡単、みずみずしくて、歯ごたえの良い、さっぱりしておいしいサラダです。
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日光市の広報で紹介された、「日光旬のレシピ」から、日光市農村生活研究グループのレシピを全国の皆さんへ提供したいと思いました。

作るの簡単、みずみずしくて、歯ごたえの良い、さっぱりしておいしいサラダです。
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材料

4人分
  • 大根 10㎝
  • 塩 ふたつまみ
  • かいわれ大根 1パック
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • めんつゆ(ストレート) 大さじ1
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    大根はピーラーで薄くひき、塩を振って水けを絞る。

    • 大根サラダ作り方2写真
  3. 3

    2. かいわれ大根は、根を切っておく。

    • 大根サラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに2と3と、軽く油を切ったツナを入れ、マヨネーズ、めんつゆを加えて混ぜ、黒コショウを振って混ぜ合わせる。

    • 大根サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ツナは油を切りすぎない方が大根と、かいわれになじみ、おいしくいただけます。

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にっこりひーたん
にっこりひーたん @cook_40321406
2020/04/14 12:29に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大根 かいわれ

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