白だしで簡単！ふきと厚揚げの煮物
ふきの香りと厚揚げのコクが相性抜群◎やさしい味でホッとするお惣菜です。作り置きにも！
アプリでひらく作り方
- 1
ふきの下処理をします。「ふきの下処理方法」レシピID：20635334
-
- 2
厚揚げは熱湯を回しかけ、油抜きをし、一口大に切ります。
-
- 3
鍋に調味料を煮立て、厚揚げを入れ、5分ほど煮てから、ふきを加え、3〜4分煮たら完成です！
-
- 4
2020.5.1「ふきの煮物」の人気検索でトップ10入りしました！
- 5
2020.6.4話題のレシピに掲載されました！たくさんのつくれぽありがとうございます♡
- 6
2020.10.3「ふき」の人気検索で１位になりました！
- 7
厚揚げの代わりに油揚げでも！
-
コツ・ポイント
ふきは食感が残るよう、後から加えます。煮汁につけたまま冷ますと、味が染みて更に美味しくなります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20635389
