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タラコの人参しりしり
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タラコの人参しりしり-レシピのメイン写真

タラコの人参しりしり

お茶づ
お茶づ @cook_40319697

我が家の定番レシピ♪
作ると大皿山盛り一杯くらい出来ますが一瞬で無くなります。
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材料

  • 人参 3本
  • たらこ 2腹
  • 油 適量
  • 醤油 大さじ1〜2
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにし、たらこは薄皮を取っておく。

    • タラコの人参しりしり作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き、中火で人参がしんなりするまで炒める。

    • タラコの人参しりしり作り方2写真
  3. 3

    たらこを入れ、白っぽくなったら、塩コショウ・醤油を入れ炒める。
    (焦げそうだったら弱火に)

    • タラコの人参しりしり作り方3写真
  4. 4

    完成✨

    • タラコの人参しりしり作り方4写真

コツ・ポイント

たらこは塩辛いので、調味料はお好みで調整してください。卵を入れると味がまろやかになります。

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お茶づ
お茶づ @cook_40319697
2022/02/25 10:57に公開
自分のメモ用にレシピ書いてます。皆様の作った料理を見るのが楽しみです。つくれぽ下さる方ありがとうございます。励みになります(*^^*)
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり たらこ にんじん

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