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大豆ミート入りポパイサラダ
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大豆ミート入りポパイサラダ-レシピのメイン写真

大豆ミート入りポパイサラダ

Heavenly☆
Heavenly☆ @cook_40323963

冷凍のほうれん草とコーン、湯戻し不要の大豆ミートを使用して時短できました！
このレシピの生い立ち
ポパイサラダに入ってそうなハムなどの代わりに大豆ミートを入れてみました。

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材料

2人分
  • ほうれん草 100㌘（冷凍）
  • オリーブ油 小さじ1
  • 大豆ミート（ミンチタイプ） 25㌘
  • クミンパウダー 適量
  • コーン 25㌘
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、食べやすい大きさに切り、水気を取る

  2. 2

    オリーブ油で大豆ミートを炒め、塩コショウとクミンパウダーを入れる

  3. 3

    ほうれん草、コーン、大豆ミートにマヨネーズを入れる
    お好みで塩コショウも

コツ・ポイント

大豆ミートをスパイスと炒めているので、大豆の香りが気にならずに食べられます。

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Heavenly☆
Heavenly☆ @cook_40323963
2022/02/25 22:14に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 コーン ほうれん草 クミン 大豆たんぱく

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