【学校給食】カスタードプリン

Name: 【学校給食】カスタードプリン
Yield: 小学3・4年生4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 145ミリリットル; グラニュー糖 大さじ3; （グラニュー糖の代わりに上白糖を使う場合） （大さじ4）; 卵 2個; バニラエッセンス 少々

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市の学校給食で人気のレシピ♪
少ない材料で簡単に作れるので、お子さんと一緒に作るのもオススメです！
親子で作って、子どもたちにお菓子作りや料理の楽しさも味わってほしいですね。

このレシピの栄養価
1人分　エネルギー89kcal　たんぱく質3.7g　脂質3.5g　炭水化物11.0ｇ　食物繊維0ｇ　食塩相当量0.1g

【学校給食】カスタードプリン

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

このレシピの栄養価
1人分　エネルギー89kcal　たんぱく質3.7g　脂質3.5g　炭水化物11.0ｇ　食物繊維0ｇ　食塩相当量0.1g

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

小学3・4年生4人分

牛乳 145ミリリットル
グラニュー糖大さじ3
（グラニュー糖の代わりに上白糖を使う場合）（大さじ4）
卵 2個
バニラエッセンス少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて、グラニュー糖がとけるまで温める。
2

ボウルに卵を入れてとき、粗熱をとった①とバニラエッセンスを混ぜて、目の細かいザルでこす。
3

耐熱性のカップに入れて、火が通るまで（弱火～中火で10～15分程度）蒸して、完成！

コツ・ポイント

①の工程は、沸騰しないように注意しながら温めてください。
シンプルな材料のため、素材本来のおいしさを感じることができます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

2020/04/21 06:34に公開

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/

このレシピのキーワード

牛乳卵

似たレシピ

その他のレシピ