ごまたっぷり!オクラの黒胡麻和え
箸休めにと思って作りました。家族に好評だったので、食卓によく出る1品です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26535171

箸休めにと思って作りました。家族に好評だったので、食卓によく出る1品です。
箸休めにと思って作りました。家族に好評だったので、食卓によく出る1品です。
箸休めにと思って作りました。家族に好評だったので、食卓によく出る1品です。
箸休めにと思って作りました。家族に好評だったので、食卓によく出る1品です。
オクラは塩(分量外)で板ずりをして軸とがくを切っておく
小鍋に水を入れて沸騰したらオクラを塩がついたまま1〜2分程茹でる
茹でたオクラはザルに移しそのまま放置
ごまをすり鉢で擦り(摺りごまでも可)そこに●を入れて混ぜ合わせたら、オクラを半分に斜め切りにして絡めたら出来上がり!
冷蔵庫で冷やして食べてくださいね
オクラは産地によって硬めのものもありますので、茹で時間は目安です。
その他のレシピ
