バットに卵を割りいれ、牛乳と砂糖を入れてよく混ぜる。卵の白身を切るように混ぜると良いです♪

食パンを浸す。20分くらいしたらひっくり返し、卵液が全部吸い込まれるまで浸します♪冷蔵庫で一晩おいても♪

バターを熱したフライパンで、弱火でじっくりと、焼いていきます。

いい焦げ目がついたら、ひっくり返して、またいい焦げ目がつたらできあがり♡お好みで粉糖をかけて♪

写真は二人分です。22cm×17cmのバットで食パン二枚がぴったり入ります♪