ペンネを茹でる。
茹で時間より１分早めに火をとめる。

茹でていたナベのお湯を捨て、下に少したまるくらいの茹で汁は残しておく。

そのナベにミートソースを入れ、絡める。水分が多ければ少し飛ばしながら炒める。

チーズを入れ、軽く混ぜる。