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♡ ささみの筋取り ♡-レシピのメイン写真

♡ ささみの筋取り ♡

Miii340
Miii340 @cook_40302908

フォークは何となく取れやすいかな？と刺してみました
自分の用のメモに残します( ¯꒳¯ )
このレシピの生い立ち
皮むき機やフォークのみの紹介されているのが上手く出来なかったので

フォークは何となく取れやすいかな？と刺してみました
自分の用のメモに残します( ¯꒳¯ )
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皮むき機やフォークのみの紹介されているのが上手く出来なかったので

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♡ ささみの筋取り ♡

Miii340
Miii340 @cook_40302908

フォークは何となく取れやすいかな？と刺してみました
自分の用のメモに残します( ¯꒳¯ )
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皮むき機やフォークのみの紹介されているのが上手く出来なかったので

フォークは何となく取れやすいかな？と刺してみました
自分の用のメモに残します( ¯꒳¯ )
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材料

  • ささみ肉 好きな分
  • 使うもの
  • ナイフ .
  • フォーク .
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作り方

  1. 1

    ささみ肉の裏表をフォークで全体的に刺す

  2. 2

    筋が見えている方を下にして
    飛び出している筋を持ちナイフを
    削ぎ落とすイメージで上下に動かして切り離す

コツ・ポイント

包丁は切れ味が良すぎてボロボロになったり切れたりするので
ナイフでやってみたら綺麗に筋取りできました！

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Miii340
Miii340 @cook_40302908
2020/04/18 14:48に公開
Instagram♥mii__260手抜きキャラ弁たまに作ってます笑
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ささみ

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