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*筍とネギだけ餃子*洋風トマト味♪
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*筍とネギだけ餃子*洋風トマト味♪-レシピのメイン写真

*筍とネギだけ餃子*洋風トマト味♪

クックVNE56V☆
クックVNE56V☆ @cook_40158745

トマト味の餃子です。洋風スープにいかがですか?
初めてこの包み方にしました!可愛い。。。
揚げ餃子にしたらおつまみに!!
このレシピの生い立ち
餃子を作るなら…タネをたくさん作って、半分は味変したくなりませんか?筍もネギも食材が主張しすぎず、トマト味にも合います!包み方を変えれば…洋食の日のおかずに出ても違和感なし!

トマト味の餃子です。洋風スープにいかがですか?
初めてこの包み方にしました!可愛い。。。
揚げ餃子にしたらおつまみに!!
このレシピの生い立ち
餃子を作るなら…タネをたくさん作って、半分は味変したくなりませんか?筍もネギも食材が主張しすぎず、トマト味にも合います!包み方を変えれば…洋食の日のおかずに出ても違和感なし!

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*筍とネギだけ餃子*洋風トマト味♪

クックVNE56V☆
クックVNE56V☆ @cook_40158745

トマト味の餃子です。洋風スープにいかがですか?
初めてこの包み方にしました!可愛い。。。
揚げ餃子にしたらおつまみに!!
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初めてこの包み方にしました!可愛い。。。
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材料

25個分
  • 分葱 1/2袋
  • 筍(水煮千切り) 1/2袋
  • 鶏ひき肉 100g
  • 豚挽肉 100g
  • 塩 大さじ1
  • 胡椒 少々
  • 乾燥バジル 大さじ1〜2
  • ケチャップ 大さじ2〜3
  • おろしニンニク 大さじ2
  • 餃子の皮 25枚
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    分葱と筍をみじん切りにする。

    • *筍とネギだけ餃子*洋風トマト味♪作り方1写真
  2. 2

    鶏ひき肉、豚挽肉、塩、胡椒を入れ、練るように混ぜる。

    • *筍とネギだけ餃子*洋風トマト味♪作り方2写真
  3. 3

    1と2を混ぜ合わせ、ニンニク、ケチャップ、乾燥バジルを加える。

    • *筍とネギだけ餃子*洋風トマト味♪作り方3写真
  4. 4

    好きな形に包んでいく。

    • *筍とネギだけ餃子*洋風トマト味♪作り方4写真
  5. 5

    熱した部フライパンにオリーブ油を敷き、餃子を並べる。
    水を加えて3分、蓋をして蒸し焼きにする。

    • *筍とネギだけ餃子*洋風トマト味♪作り方5写真
  6. 6

    完成!!

コツ・ポイント

タネにコンソメを入れると、洋風感アップ!
乾燥バジルと餃子の下味で美味しさが変わります。
ケチャップ…多めの方が美味しいかも!

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クックVNE56V☆
クックVNE56V☆ @cook_40158745
2020/04/18 22:56に公開
いつも同じ器使ってばかりですみません。料理を頑張りたいなって思って…クックパッド投稿してます。皆さんのつくレポ、いつも有難いです。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

餃子 わけぎ たけのこ お肉 豚ひき肉 とりひき肉 ケチャップ

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