*簡単!チョコレートスコーン*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
バターを使って本格的なスコーンを!
全て計って作れる!
生クリームを添えてぜひ^^焼き立てサクふわ!
このレシピの生い立ち
いつもオイルで作るスコーンをバターにして^^本格的に。
*簡単!チョコレートスコーン*
バターを使って本格的なスコーンを!
全て計って作れる!
生クリームを添えてぜひ^^焼き立てサクふわ!
このレシピの生い立ち
いつもオイルで作るスコーンをバターにして^^本格的に。
作り方
- 1
バターを小さく切っておきます。
チョコレートも砕いておきます。
強力粉、薄力粉、BPをふるいにかけておきます。 - 2
ふるった強力粉、薄力粉、BPに、砂糖、バターをいれて混ぜて、ポロポロとなるよう馴染ませます。
- 3
牛乳を少しずつ加えて混ぜて、砕いたチョコレートも加えて、ひとまとめにします。冷蔵庫で1時間ねかせます。
- 4
オーブンを190度に予熱します。
- 5
生地を2〜2.5cmの厚さにして、6つに切り分け、190度のオーブンで15分〜18分焼いて完成。
- 6
焼き立てはサクふわ、粗熱をとってから食べればサクサク!
コツ・ポイント
強力粉がない場合は全て薄力粉でも◯!
ご家庭でオーブンの種類はちがうので、180〜190度15〜18分で。
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