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玉ねぎとツナの和風パスタ
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玉ねぎとツナの和風パスタ-レシピのメイン写真

玉ねぎとツナの和風パスタ

みにぽよ
みにぽよ @cook_40279902

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このレシピの生い立ち
☆栄養士のレシピ☆さん他、レシピを参考に、アレンジさせて頂きました!覚書用として、作り方残しておきます。
参考元レシピID:19268161

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玉ねぎとツナの和風パスタ

みにぽよ
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材料

2人分
  • パスタ 2人分(約200g)
  • ツナ 1缶(70g)
  • 玉ねぎ(大きめ) 1/2個
  • にんにく 1/2片
  • サラダ油 大さじ1
  • ●水 100cc
  • ●醤油 大さじ2
  • ●顆粒和風だし(なければ粉末だし) 小さじ1
  • ●塩こしょう 少々
  • 《トッピング》
  • ・刻み海苔 適量
  • ・万能ねぎ 適量
  • 《最後に味が薄れけば、以下で味を整える》
  • ・味しお
  • ・醤油
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作り方

  1. 1

    《下準備》

    • 玉ねぎとツナの和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    ・玉ねぎは薄切りに。

    • 玉ねぎとツナの和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    ・にんにくはみじん切りに。
    今回の量は、みじん切りにして、大さじ1の軽量スプーンで、半分くらい。

    • 玉ねぎとツナの和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    ・万能ネギは小口切りに。
    彩りとして少し飾る分として。

    • 玉ねぎとツナの和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    《炒める》
    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて炒め、弱火で香りをたたせる。

    • 玉ねぎとツナの和風パスタ作り方5写真
  6. 6

    そこに、玉ねぎを加えて、半透明でしんなりするまで炒める。

    • 玉ねぎとツナの和風パスタ作り方6写真
  7. 7

    ツナ缶は油を切らずにそのまま入れ、●の調味料も加えて、中火で2〜3分ほど煮る。
    ※カロリー気になる時はツナ缶の油は切る。

    • 玉ねぎとツナの和風パスタ作り方7写真
  8. 8

    パスタは分量外の塩を加えた熱湯で、袋の表示時間より1分短く茹でて、フライパンに入れてザッと混ぜ合わせる。

    • 玉ねぎとツナの和風パスタ作り方8写真
  9. 9

    《味を整える》
    味が薄いようであれば、醤油・味しおを加えて整える。

    • 玉ねぎとツナの和風パスタ作り方9写真
  10. 10

    《完成》
    お皿に盛り、万能ネギを散らばせ、刻み海苔を飾って完成!

    • 玉ねぎとツナの和風パスタ作り方10写真
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みにぽよ
みにぽよ @cook_40279902
2020/04/18 06:55に公開
お料理備忘録。
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パスタ ツナ にんにく こねぎ 玉ねぎ

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