玉ねぎとツナの和風パスタ

みにぽよ
みにぽよ @cook_40279902

簡単で美味しかったです!

このレシピの生い立ち
☆栄養士のレシピ☆さん他、レシピを参考に、アレンジさせて頂きました!覚書用として、作り方残しておきます。
参考元レシピID:19268161

玉ねぎとツナの和風パスタ

簡単で美味しかったです!

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☆栄養士のレシピ☆さん他、レシピを参考に、アレンジさせて頂きました!覚書用として、作り方残しておきます。
参考元レシピID:19268161

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分(約200g)
  2. ツナ 1缶(70g)
  3. 玉ねぎ(大きめ) 1/2個
  4. にんにく 1/2片
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 100cc
  7. ●醤油 大さじ2
  8. ●顆粒和風だし(なければ粉末だし) 小さじ1
  9. ●塩こしょう 少々
  10. 《トッピング》
  11. 刻み海苔 適量
  12. 万能ねぎ 適量
  13. 《最後に味が薄れけば、以下で味を整える》
  14. ・味しお
  15. ・醤油

作り方

  1. 1

    《下準備》

  2. 2

    ・玉ねぎは薄切りに。

  3. 3

    ・にんにくはみじん切りに。
    今回の量は、みじん切りにして、大さじ1の軽量スプーンで、半分くらい。

  4. 4

    ・万能ネギは小口切りに。
    彩りとして少し飾る分として。

  5. 5

    《炒める》
    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて炒め、弱火で香りをたたせる。

  6. 6

    そこに、玉ねぎを加えて、半透明でしんなりするまで炒める。

  7. 7

    ツナ缶は油を切らずにそのまま入れ、●の調味料も加えて、中火で2〜3分ほど煮る。
    ※カロリー気になる時はツナ缶の油は切る。

  8. 8

    パスタは分量外の塩を加えた熱湯で、袋の表示時間より1分短く茹でて、フライパンに入れてザッと混ぜ合わせる。

  9. 9

    《味を整える》
    味が薄いようであれば、醤油・味しおを加えて整える。

  10. 10

    《完成》
    お皿に盛り、万能ネギを散らばせ、刻み海苔を飾って完成!

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