たまご丼

sakaaka
sakaaka @cook_40083502

簡単なランチに!家族みんな好きです。
このレシピの生い立ち
ある材料で卵好きな家族に作りました。

たまご丼

簡単なランチに!家族みんな好きです。
このレシピの生い立ち
ある材料で卵好きな家族に作りました。

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材料

2人分
  1. ご飯 どんぶり2杯
  2. キャベツ 1枚
  3. ツナ 1缶
  4. 2個
  5. シュレッドチーズ 2つまみ
  6. マヨネーズ 適量
  7. ケチャップ 適量
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ツナ缶を開け、油を切っておく。

  2. 2

    キャベツは千切りにする。
    どんぶりにご飯をよそり、キャベツ、ツナを盛り付ける。

  3. 3

    卵を2個フライパンに割り入れ、白身が固まってきたら黄身の上に塩コショウしてチーズを乗せる。

  4. 4

    黄身が割れないようにそっと折りたたむ。
    焼き具合はお好みで(半熟、固焼きなど)

  5. 5

    作り方2のどんぶりに乗せる。
    (お好みで)マヨネーズ、ケチャップをかける。

コツ・ポイント

卵を折りたたむ時に力を入れすぎると潰れてしまうので気を付けてください。
潰れた時は流れた黄身を集めながら焼いて、固焼き好きな家族にのっけてます^^;

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sakaaka
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こんにちは〜^ ^子供が生まれてから小さい子も食べられるレシピを考え始めました。とにかく簡単に、あるもので!です。
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