小さめの鍋に水を張り湯を沸かす。
その間に豆苗を2cm程の長さに細かくしていき、ボウルに移しておく

湯が沸いたら、火を止め1でボウルに移した豆苗を鍋に入れる。
さっと菜箸で軽く混ぜたら、
ザルにお湯ごと流し水で冷ます。

冷ました豆苗はボウルにザルごと移し、しっかり水を切る。

その間に、ツナとコーンを缶から取りだし別のボウルに入れて、ツナを解しながら混ぜる。
※ツナもコーンも水を切っておきます

豆苗をツナとコーンが入っているボウルに移して、混ぜ合わせる。

豆苗等混ざったら、次につゆだし・マヨネーズを入れる。