お鍋で玉ねぎはみじん切り、バターorマーガリンで透き通るまで炒めます。一緒にコンソメも入れちゃいます。

グリーンリーフを半分にちぎって投入、しんなり小さくなるまで１分くらい炒める。(水分が大分出てきます)

ミキサーに全部投入します。(滑らかになるまで)
私はそのままやっちゃいますが、粗熱をとった方が熱くないです…

お鍋に戻し加熱しながら、牛乳、塩、粗挽き胡椒で味を整えます。