手羽元と江戸菜のトマト煮込み
旦千花（たちばな） @cook_40299542
放っておけばすぐ出来る！簡単で美味しいトマト煮込みです！
このレシピの生い立ち
眠っていたトマト缶を使った簡単レシピを考えました！
手羽元と江戸菜のトマト煮込み
放っておけばすぐ出来る！簡単で美味しいトマト煮込みです！
このレシピの生い立ち
眠っていたトマト缶を使った簡単レシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
江戸菜は一口サイズに切り水に浸しておく
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- 2
ニンニクはみじん切り。玉ねぎは１センチくらいにスライスする。シメジは石突きを取ってほぐしておく
- 3
フライパンにバターとニンニクを入れて香りが出てきたら玉ねぎとシメジを炒める。
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- 4
玉ねぎがシナっとしてきたら手羽元を入れて塩胡椒を振り手羽元に軽く焼き目がつくまで炒める
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- 5
★を入れ蓋をして15分くらい弱火〜中火で煮込む
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- 6
手羽元にしっかり火が通って水分がなくなってきたら、水に浸して置いた江戸菜を入れて弱火で5分くらい煮込めば完成！
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コツ・ポイント
水を牛乳に変えたり、輪切り唐辛子を入れたり、残ったらパスタのソースにしたり！アレンジも色々出来るので是非(^-^)
つくれぽ
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