ひと手間卵かけご飯。-レシピのメイン写真

ひと手間卵かけご飯。

このはなななこ
このはなななこ @cook_40111958

テレビでやっていたのを忘れないように。
このレシピの生い立ち
テレビで見ていて試してみたくなった。
オリーブ油無しでも美味しかったです。

ひと手間卵かけご飯。

テレビでやっていたのを忘れないように。
このレシピの生い立ち
テレビで見ていて試してみたくなった。
オリーブ油無しでも美味しかったです。

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材料

  1. 味の素 少々
  2. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    卵を黄身と白身にわけて、白身だけごはんに。

  2. 2

    ごはんと白身をおはしでよく混ぜる。
    (泡立てる感じ。)

  3. 3

    よく混ざったら黄身をのせる。

  4. 4

    味の素&お醤油かけて混ぜて完成。

コツ・ポイント

2の後でオリーブ油をかける。
とテレビでは言ってらしたけど、自分は無しでやってます。
オリーブ油お好きな方は挑戦してみてください。
え?と思うそうですが、めちゃ美味しくなるらしいです。
古い人間なので自分は無理でできません。笑

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ちょっとだけお料理したくなったので、作ってみようかな?なんて思っています。
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