ピリ辛豚しゃぶサラダ丼

みなちょん簡単レシピ
みなちょん簡単レシピ @cook_40099782

ランチにお肉とお野菜のバランスの良い食事を!簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
家にあったもので適当に作ってみたらとっても美味しかったです!

ピリ辛豚しゃぶサラダ丼

ランチにお肉とお野菜のバランスの良い食事を!簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
家にあったもので適当に作ってみたらとっても美味しかったです!

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. レタス 好みで
  3. トマト 半分
  4. ネギ 好みで
  5. 温泉卵 2個
  6. タレ
  7. 醤油 大さじ1.5
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 豆板醤 小さじ1
  10. お酢 大さじ1
  11. すりごま 大さじ1
  12. 味噌 小さじ1
  13. にんにくチューブ 2cm

作り方

  1. 1

    豚バラ肉をお湯でしゃぶしゃぶする。食べやすいサイズにカット。

  2. 2

    タレの材料を全て混ぜて、レンチン1分!

  3. 3

    ごはん→タレ→レタス→肉→トマト→ネギ→温泉卵の順で盛り付けて、タレをかけて完成!

コツ・ポイント

ピリ辛タレで美味しいです♡ お肉はしゃぶしゃぶして油を落としてヘルシーに。野菜もたくさん食べれます!

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共働きの二人暮らしなので、毎日のご飯に短時間で簡単にできて美味しいごはんを研究してます!お酒が好きなので、お酒に合う食事を作ることが多いです。特にワインが好き。お菓子やパンもよく作ります!
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