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さっぱり梅しそ大根の箸休め
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さっぱり梅しそ大根の箸休め-レシピのメイン写真

さっぱり梅しそ大根の箸休め

おやまかり
おやまかり @cook_40146331

切ってカンタン酢であえるだけの簡単さっぱり大根サラダです。1品追加にいかがですか!

切ってカンタン酢であえるだけの簡単さっぱり大根サラダです。1品追加にいかがですか!

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さっぱり梅しそ大根の箸休め

おやまかり
おやまかり @cook_40146331

切ってカンタン酢であえるだけの簡単さっぱり大根サラダです。1品追加にいかがですか!

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材料

2人分
  • 大根 150g
  • かんたん酢 大さじ3
  • 大葉 3枚
  • 梅干し 1個
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて千切りにします

  2. 2

    大葉は縦半分にした後千切り、梅干しは種から身を外して細かく叩き切ります

  3. 3

    1, 2を容器に入れ、かんたん酢とごまを加えてあえます。

  4. 4

    冷蔵庫で15〜30分程度冷やして味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

全てをあえてから冷蔵庫で少し冷やすと大根に味が染み込むので、食事の支度の最初に取り掛かるのがオススメです。

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おやまかり
おやまかり @cook_40146331
2026/09/19 12:25に公開
自炊歴25年超えの独女レシピ。バッチリ料理と手抜き料理の差が激しいですが、そこも正直にレシピ公開してます^ ^
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このレシピのキーワード

梅しそ 大根

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