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材料

  • 豚肉 3枚
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉の赤身と脂身の間に包丁の先で数ヶ所筋切りする。

  2. 2

    豚肉に塩コショウを両面にして3分放置する。

  3. 3

    フライパンを熱っしてから、豚肉の脂部分を下にして3分焼く。

    • 柔らかポークステーキ作り方3写真
  4. 4

    豚肉の片面を3分焼き、かえして3分焼く。

  5. 5

    豚肉を取り出して、アルミホイルで包み3分放置する。

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ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535
2022/08/12 03:21に公開
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ステーキ 豚肉

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