型にクッキングペーパーを敷いておく。

アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダーは混ぜて振るっておく。

ボールに玉子を割り入れほぐし、砂糖を入れてよく混ぜる。

３にラム酒を入れ、１の粉類を入れて混ぜる。

500wで1分レンジで溶かしバターを作り4に混ぜる。

型に流し込みとんとんと落として気泡を抜き、170度に予熱したオーブンで40分焼く。