カレーの友達☆子供でも出来る『ラッシー』

風来坊GEN @cook_40266803
相性抜群カレーの友達!その名も『ラッシー』!名犬ではない。インド人の好きなヤツ。簡単に出来るから覚書までレシピアップ。
このレシピの生い立ち
なんかネット上でラッシーがバズってるから調べたら、コロナでさばけない牛乳消費に全農がTwitterで牛乳使ってラッシー作るの推奨してたのね。
カレーをよく作る事もあるし、全農レシピとちょっとだけ違う普段作る俺なりのレシピをアップしてみる。
カレーの友達☆子供でも出来る『ラッシー』
相性抜群カレーの友達!その名も『ラッシー』!名犬ではない。インド人の好きなヤツ。簡単に出来るから覚書までレシピアップ。
このレシピの生い立ち
なんかネット上でラッシーがバズってるから調べたら、コロナでさばけない牛乳消費に全農がTwitterで牛乳使ってラッシー作るの推奨してたのね。
カレーをよく作る事もあるし、全農レシピとちょっとだけ違う普段作る俺なりのレシピをアップしてみる。
作り方
- 1
材料をボウルに全部投入しゴムベラでなるべく泡立てない様に混ぜる...それだけ。
牛乳とヨーグルトはしっかり冷やしておく。
コツ・ポイント
攪拌するときはマドラーじゃムラが出来るし、泡立て器では文字通り泡立っちゃう。泡立てないで滑らかに混ざってるのが理想形。個人的に昔からイロイロ試した結果、今んとこゴムベラに落ち着いた。泡立てずゆっくり前後に動かし底面をすくうように混ぜよう。
似たレシピ
-
簡単時短♪カレー屋さんのラッシー♪ 簡単時短♪カレー屋さんのラッシー♪
カレー屋さんのラッシーを再現しました!ミキサーを使わず出来るので、お家でカレーの日に試してみてください!(≧∀≦) りょうムンディ -
カレー研究会!材料3つの超簡単ラッシー カレー研究会!材料3つの超簡単ラッシー
一条もんこ先生主宰カレー研究会の結果報告を致します!材料3つのみで数分で出来る簡単なラッシーです!カレーと一緒にいかが? しるびー1978 -
-
-
-
-
-
-
-
-
カレーにピッタリ♪ラッシー?? カレーにピッタリ♪ラッシー??
カレーの飲み物は、やっぱりラッシーでしょう!カレー屋さんで頼んだら、こんな感じのものがでてきたと思います。ヨーグルトを少しずつ溶かさないと、左のようになります(汗 sweet_2007 -
❤カレーのお供に!マンゴーラッシー❤ ❤カレーのお供に!マンゴーラッシー❤
カレーやタンドリーチキンのお供に❢もちろん単品でもどうぞ♪トロピカルなマンゴーとヨーグルトのこってり感がたまらない❤ ♡SCOFA♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20697030