日式海苔壽司卷的食譜成品照片

日式海苔壽司卷

Mrs Ps Kitchen @cook_6827528

日式海苔卷做法超簡單，喜歡放什麼材料都可，有菜有肉，顏色繽紛。酸酸的日本米飯，開胃有益。野餐或派對小吃都必定受歡迎！

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預備食材

0 分鐘

預備食材
日本珍珠飯 3 - 4 碗
醋 3湯匙
海苔 5片
蛋 3顆
香腸 4條
蟹柳 5條
火腿 4片
青瓜半條

料理步驟

0 分鐘

1

~先煮珍珠米，下鹽及醋拌勻，待涼備用
2

~肉類的材料煮熟，煎蛋，將所有材料切條
3

~將一片海苔放在壽司卷簾上，滑的一面向下。把飯平均鋪好，周邊留少許空間
4

~將材料放在較下方的部份排好
5

~用雙手把卷簾先捲一圈，雙手壓實，然後再由下推上，捲起整卷，再大力壓實
6

~用濕布抹一抹鋒利的刀，然後切件
7

~享用時沾上日式醬油及芥末享用

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試做成品照

Mrs Ps Kitchen @cook_6827528

發布於 2015年01月17日 19:42

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日式海苔壽司捲

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