牛肉とトマトの中華炒め

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彩り鮮やかな中華炒めです✨
このレシピの生い立ち
トマトがあったので作りました✨

牛肉とトマトの中華炒め

Ｐin's cooksnap of when they made 牛肉とトマトの中華炒め.
江戸っ子シンデレラ's cooksnap of when they made 牛肉とトマトの中華炒め.
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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ピーマン 4個
  3. 牛小間切れ肉 400g
  4. ごま油 大さじ2
  5. ☆調味料
  6. オイスターソース 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ2
  9. にんにくチューブ 小さじ1
  10. ◇下味調味料
  11. 酒 小さじ2
  12. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    トマト２個→くし切り
    ピーマン4個→千切り

  2. 2

    ☆調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    牛小間切れ400ｇに◇調味料で下味をつける

  4. 4

    ごま油大さじ2を熱し、牛肉を炒める

  5. 5

    ピーマンを入れ炒める

  6. 6

    調味料を入れ炒める

  7. 7

    トマトを入れ軽く炒める

  8. 8

    完成✨

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨
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