混ぜ混ぜおにぎり♡
♡ちかりんです♡ @cook_40328446
それぞれの風味が…、特に大葉が、良い仕事をしてくれています♡ 是非お試しを☆ 栄養面でも◎
このレシピの生い立ち
色々混ぜたら、美味しいだろうなぁ…と、20年余り作っています♡ おにぎりの下に、大葉を敷くと、美味しそうに見えます♪ （今回は大葉を使い切ってしまって、残念…）
混ぜ混ぜおにぎり♡
それぞれの風味が…、特に大葉が、良い仕事をしてくれています♡ 是非お試しを☆ 栄養面でも◎
このレシピの生い立ち
色々混ぜたら、美味しいだろうなぁ…と、20年余り作っています♡ おにぎりの下に、大葉を敷くと、美味しそうに見えます♪ （今回は大葉を使い切ってしまって、残念…）
アプリでひらく作り方
- 1
お米2合は普通に炊いておく
私は今回、もち麦を少し入れました
（おにぎりにするので、水加減を少し減らしても良いかと…） - 2
炊き上がったご飯を5〜10分蒸らし、炊飯窯ごと取り出し（火傷に気をつけて♡）…
- 3
ソフトしらす、胡麻、塩昆布を入れ、うちわであおぎながら混ぜる
- 4
粗熱が取れたら、刻んだ大葉を入れて、軽く混ぜる
- 5
あとは普通におにぎりにしていく
２合で８個作れました♪
お疲れ様でした♡ - 6
クックS5N2AF様、初作りれぽ、ありがとうございます♡ 嬉しいお言葉に感激いたしております(*´-`)
-
- 7
クックS5N2AF様、また作っていただき、うれしいです♡ 気に入って下さり、ありがとうございます(ノ_＜)
-
- 8
またまたクックS5N2AF様、作って下さったのですね♡ ものすごく励みになります、ありがとうございますo(^o^)o
-
コツ・ポイント
ご飯の硬さはお好みで水加減を調整して下さい
大葉のキレイな緑色を出す為、少し冷めてから、大葉を入れて下さいね☆
つくれぽ
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