簡単！2種の焼きそばパン

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アルバ店
アルバ店 @cook_40267568

焼きそばをアレンジした焼きそばパンです
ちょっと一手間加えて更に美味しく召し上がって下さい
このレシピの生い立ち
焼きそばパンを食べたくてアレンジしました
お子様達にも大人気なので是非お試し下さい

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. 焼きそば(カップ焼きそば、手作り)どちらでも 1玉
  3. チーズ お好み量
  4. 生卵 1個
  5. マヨネーズ 四角に乗せる分、上にかける分
  6. ソース 上にかける分
  7. ブラックペッパー 3振りくらい
  8. キャベツ 2枚くらい
  9. トマト 3分の1
  10. カラシ 小スプーン4分の1くらい

作り方

  1. 1

    食パンを四角に切れ目を入れくり抜きます
    もし底が薄くて破けても切り取ったパンで補強しておきます

  2. 2

    下にチーズを敷きます

  3. 3

    その上に焼きそばと耳沿いにマヨネーズを乗せます
    焼きそばを乗せる際には真ん中にくぼみをつけるようにして乗せます

  4. 4

    くぼみの部分に生卵をそっと落とします

  5. 5

    追いソースとマヨネーズ、ブラックペッパーを写真の様にかけます

  6. 6

    トーストで13分程焼いて完成です

  7. 7

    次はもう一種類の焼きそばパンです
    写真の様に耳側から横にパン切り包丁で切り込みを入れて行きます

  8. 8

    ポケット上になればオッケーです
    慣れないうちは4枚切りの食パンなどでやるのがオススメです

  9. 9

    キャベツの千切りを更に細かく切りマヨネーズとカラシをお好み料入れてカラシマヨを作ります
    トマトスライスを用意します

  10. 10

    パンポケットにトマトスライスとキャベツを入れ込みます

  11. 11

    更に焼きそばを入れて奥まで行くように切れ目がない方を下にしてトントンします

  12. 12

    チーズがあれば切れ目に詰めておくと接着効果になり食べやすくなります

  13. 13

    油を引かずフライパンで焼きながら全体をヘラなどで軽く押し焼きます
    (チーズ側は特に)

  14. 14

    このくらいの焼き色になるとオッケーです

  15. 15

    切った断面も鮮やかに出来ます

コツ・ポイント

どちらもパンを切るときは慎重に、ぶ厚目のパンの方が断然やりやすいです
もし破けても慌てずに切り取ったパンで補修出来ます

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レシピ作者

アルバ店
アルバ店 @cook_40267568
に公開
簡単に出来る食パンアレンジと和食が得意でよく投稿してます！　いいね、つくれぽ、閲覧等して下さった方ありがとう御座います！　つくれぽにお返事出来なくなったのは残念です・・　Twitterで「@Aruba_Novak」というアカウントでも料理投稿しております！
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