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生春菊の消費 サラダ 冷凍ちりめん乗せ
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生春菊の消費 サラダ 冷凍ちりめん乗せ-レシピのメイン写真

生春菊の消費 サラダ 冷凍ちりめん乗せ

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

生春菊を野菜サラダに。トッピングには冷凍ちりめんを使用。お好みのドレッシングで野菜を沢山いただきます。
このレシピの生い立ち
ロメインレタスが安く買えたので、家にある材料と組み合わせました。

生春菊を野菜サラダに。トッピングには冷凍ちりめんを使用。お好みのドレッシングで野菜を沢山いただきます。
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ロメインレタスが安く買えたので、家にある材料と組み合わせました。

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る~Xoxo @cook_40288558

生春菊を野菜サラダに。トッピングには冷凍ちりめんを使用。お好みのドレッシングで野菜を沢山いただきます。
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ロメインレタスが安く買えたので、家にある材料と組み合わせました。

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材料

1皿分
  • レタス(今回はロメインレタス) 2枚
  • 春菊(生のまま) 適量
  • きゅうり 4/1本位
  • 人参 2cm位
  • ポン酢、ドレッシング等 お好みで
  • その他の野菜(あれば) お好みで
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作り方

  1. 1

    キュウリと人参はピーラーでスライス。レタスと春菊は手でちぎります。全部お皿に入れて、混ぜ合わせます。

    • 生春菊の消費 サラダ 冷凍ちりめん乗せ作り方1写真
  2. 2

    ちりめんをパラパラ振りかけて完成です。

    • 生春菊の消費 サラダ 冷凍ちりめん乗せ作り方2写真
  3. 3

    我が家ではチョレギ風ドレッシング(すりごま、ごま油、鶏がらスープの素、料理酒、酢、しょう油を少量ずつ)を作りました。

コツ・ポイント

野菜は手でちぎったりピーラーを使ったり、なるべく簡単にしています。ちりめんは凍ったまま振りかけますが、少し置くだけで直ぐに解凍されます。残り野菜があれば、お好みで追加していただければと思います。

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る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558
2020/05/04 01:39に公開
レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 レタス にんじん キュウリ ロメイン・レタス

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