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かんたん!☆紅茶クッキー☆
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かんたん!☆紅茶クッキー☆-レシピのメイン写真

かんたん!☆紅茶クッキー☆

Mimotchy
Mimotchy @cook_40271360

アールグレイがふわっと香るクッキーです。型抜きにしても楽しいです!
このレシピの生い立ち
クッキー食べたい!でもお買い物に行けない…のでおうちにあるものでかんたんに。

アールグレイがふわっと香るクッキーです。型抜きにしても楽しいです!
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アールグレイがふわっと香るクッキーです。型抜きにしても楽しいです!
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材料

20枚分
  1. ホットケーキミックス 75g(1/2袋)
  2. 紅茶(アールグレイティーバック) 1パック
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 塩 少々
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 牛乳 大さじ1/2-1
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、紅茶、牛乳、砂糖、サラダ油、塩をボウルに入れ混ぜます。

    • かんたん!☆紅茶クッキー☆作り方1写真
  2. 2

    ひとかたまりになったらOKです。

    • かんたん!☆紅茶クッキー☆作り方2写真
  3. 3

    棒状に伸ばし、冷凍庫で15分程度冷やし固めて切りやすくします。

    • かんたん!☆紅茶クッキー☆作り方3写真
  4. 4

    オーブンを180度に余熱します。

  5. 5

    生地を7mmくらいの厚さに切って天板に並べ、余熱したオーブンで13ー15分焼きます。

    • かんたん!☆紅茶クッキー☆作り方5写真
  6. 6

    完成☆

    • かんたん!☆紅茶クッキー☆作り方6写真

コツ・ポイント

生地のまとまり具合を見ながら、牛乳は少しずつ出してください。生地がベタベタになってしまった時は、冷凍庫に入れる時間を少し長くしてみてください。

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Mimotchy
Mimotchy @cook_40271360
2020/05/04 01:20に公開
毎日の暮らしに美味しいもので彩りを☆簡単で家族が笑顔になるお料理を日々考えています(^-^)
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