スタバ風 ♥ チョコレートスコーン

akane♥♥♥ @cook_40269888
スタバ風チョコスコーン♥
おうちカフェに是非
このレシピの生い立ち
オーブンがなくてお菓子作りは諦めていたが、スコーンとクッキーの作り方を取得した。(‾+ー‾)キラーン
スタバ風 ♥ チョコレートスコーン
スタバ風チョコスコーン♥
おうちカフェに是非
このレシピの生い立ち
オーブンがなくてお菓子作りは諦めていたが、スコーンとクッキーの作り方を取得した。(‾+ー‾)キラーン
作り方
- 1
ホットケーキミックス150gにバター20gを入れてまとまるまでこねる
- 2
まとまってきたら牛乳50ccを数回に分けて同じくこねる
- 3
板チョコを好きな大きさに砕き、②に混ぜこむ
- 4
シート(ラップでもOK)の上に生地を乗せ厚さ1cmほどに丸く伸ばす
- 5
好きなサイズに切り分ける(写真の場合6等分しています)
- 6
アルミホイルに切った生地を並べる。膨らむので生地と生地の間は少し空けましょう
- 7
トースターを予め2分ほど余熱しておき、生地を入れて少し膨らむまで焼く(焦げに注意)
- 8
膨らんできたら、焦げ防止のため上にアルミホイルを被せて10分焼いて完成!
- 9
焼き色が足りない場合は、上に被せていたアルミホイルを取って、様子を見ながら焼き色つける
(焦げ注意よ~~!)
コツ・ポイント
オーブンがないのでトースターで作れるのはかなり助かる~!!!
上に追いチョコしたらより美味しい♥
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