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豚ロースとアボカドトマトのレンチン蒸し
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豚ロースとアボカドトマトのレンチン蒸し-レシピのメイン写真

豚ロースとアボカドトマトのレンチン蒸し

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

切って並べてレンチンするだけでなんだかオシャレな一品の完成、火を使わなくていいから後片付けも楽ちん。
このレシピの生い立ち
またしてもインスタで見つけた。めっちゃ美味しそうだったから作ってみた。本家は多分ごまだれ?だと思うけど甘辛にしたかったのでソースマヨで。

切って並べてレンチンするだけでなんだかオシャレな一品の完成、火を使わなくていいから後片付けも楽ちん。
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またしてもインスタで見つけた。めっちゃ美味しそうだったから作ってみた。本家は多分ごまだれ?だと思うけど甘辛にしたかったのでソースマヨで。

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豚ロースとアボカドトマトのレンチン蒸し

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

切って並べてレンチンするだけでなんだかオシャレな一品の完成、火を使わなくていいから後片付けも楽ちん。
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またしてもインスタで見つけた。めっちゃ美味しそうだったから作ってみた。本家は多分ごまだれ?だと思うけど甘辛にしたかったのでソースマヨで。

切って並べてレンチンするだけでなんだかオシャレな一品の完成、火を使わなくていいから後片付けも楽ちん。
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またしてもインスタで見つけた。めっちゃ美味しそうだったから作ってみた。本家は多分ごまだれ?だと思うけど甘辛にしたかったのでソースマヨで。

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材料

  1. アボカド 半分
  2. トマト 2個
  3. 豚ロース 3枚
  4. ウスターソース 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 水 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドの皮を剥いてスライス。トマトも下手をとってスライスしておく。

  2. 2

    トマト→アボカド→豚ロース→トマト→(以下略)並べる。

  3. 3

    ウスターソースにマヨネーズ、砂糖にほんの少しの水を加えて混ぜ混ぜ。

  4. 4

    回しかけてラップし、レンチン5~6分。

コツ・ポイント

薄くスライスするよりも1cmくらいの厚さがあったほうが食べ応えがありそう。ソースは正直お好みでも全然いいと思う。

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冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
2022/04/18 21:43に公開
お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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