白菜と油揚げの味噌煮オガタ風

Name: 白菜と油揚げの味噌煮オガタ風
Yield: 3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 80g; 油揚げ 30g; 味噌 小さじ2; 豆板醤 小さじ1/2; みりん 小さじ1/2; 水 70cc

クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

5.6分で完成します❣️
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で一品作りました。

白菜と油揚げの味噌煮オガタ風

クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

5.6分で完成します❣️
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で一品作りました。

材料

3人前

白菜 80g
油揚げ 30g
味噌小さじ2
豆板醤小さじ1/2
みりん小さじ1/2
水 70cc

作り方

1

白菜と油揚げは5ミリの短冊切りにする。
2

材料を全て、鍋に入れ中火にかける。
3

全ての材料を和えて完成❣️

コツ・ポイント

味を見ながら調味料は加減して下さい。

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クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

2022/04/16 19:23に公開

大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日　生まれ　尾形実帆子ママ　1963年1月20日　生まれ　尾形順子

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