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今日の晩御飯!作り置きに!失敗しない白だし唐揚げ
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今日の晩御飯!作り置きに!失敗しない白だし唐揚げ-レシピのメイン写真

今日の晩御飯!作り置きに!失敗しない白だし唐揚げ

🦀調理師のかんパパまん🦀
🦀調理師のかんパパまん🦀 @cook_115151268
長野県

今日の晩御飯にぴったりの白だし鶏むね唐揚げ♪
鶏肉を使うことで家計にうれしい節約おかずに!白だしで味付けするので簡単に味が決まり、失敗しにくい唐揚げです。

鶏むね肉なのに冷めても柔らかくジューシー♪揚げたてはもちろん、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。

今日の晩御飯・今日の夕ご飯・作り置き・お弁当・節約に大活躍!ご飯がすすむ簡単唐揚げ、ぜひ作ってみてください🍗

今日の晩御飯にぴったりの白だし鶏むね唐揚げ♪
鶏肉を使うことで家計にうれしい節約おかずに!白だしで味付けするので簡単に味が決まり、失敗しにくい唐揚げです。

鶏むね肉なのに冷めても柔らかくジューシー♪揚げたてはもちろん、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。

今日の晩御飯・今日の夕ご飯・作り置き・お弁当・節約に大活躍!ご飯がすすむ簡単唐揚げ、ぜひ作ってみてください🍗

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今日の晩御飯!作り置きに!失敗しない白だし唐揚げ

🦀調理師のかんパパまん🦀
🦀調理師のかんパパまん🦀 @cook_115151268
長野県

今日の晩御飯にぴったりの白だし鶏むね唐揚げ♪
鶏肉を使うことで家計にうれしい節約おかずに!白だしで味付けするので簡単に味が決まり、失敗しにくい唐揚げです。

鶏むね肉なのに冷めても柔らかくジューシー♪揚げたてはもちろん、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。

今日の晩御飯・今日の夕ご飯・作り置き・お弁当・節約に大活躍!ご飯がすすむ簡単唐揚げ、ぜひ作ってみてください🍗

今日の晩御飯にぴったりの白だし鶏むね唐揚げ♪
鶏肉を使うことで家計にうれしい節約おかずに!白だしで味付けするので簡単に味が決まり、失敗しにくい唐揚げです。

鶏むね肉なのに冷めても柔らかくジューシー♪揚げたてはもちろん、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 白だし 大さじ3
  • 料理酒 大さじ1
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 生姜チューブ 2cm
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉をフォークで刺し、食べやすい大きさに切る。

    • 今日の晩御飯!作り置きに!失敗しない白だし唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに白だし、料理酒、ニンニクチューブ2cm、生姜チューブ2cmを入れ、鶏肉を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ラップをして冷蔵庫で10分漬け込む。

  4. 4

    卵、片栗粉、小麦粉を加えて衣を作り、鶏肉にしっかり絡める。

    • 今日の晩御飯!作り置きに!失敗しない白だし唐揚げ作り方4写真
    • 今日の晩御飯!作り置きに!失敗しない白だし唐揚げ作り方4写真
    • 今日の晩御飯!作り置きに!失敗しない白だし唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を入れ、衣を落として浮いてくる温度に熱する。

  6. 6

    鶏肉を入れ、衣が剥がれないようにすぐ動かさずに揚げる。

    • 今日の晩御飯!作り置きに!失敗しない白だし唐揚げ作り方6写真
  7. 7

    両面がきつね色になるまで揚げて完成。

    • 今日の晩御飯!作り置きに!失敗しない白だし唐揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

衣が剥がれないように、揚げ始めは動かさないことがポイントです。

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🦀調理師のかんパパまん🦀
🦀調理師のかんパパまん🦀 @cook_115151268
2026/10/04 23:17に公開
長野県
家族との何気ない食卓から生まれたレシピを投稿しています。今日の晩御飯や今日の夕飯に役立つ、和食を中心とした簡単・時短・節約レシピを発信中。作り置きやお弁当のおかず、旬の野菜を使った家庭料理、ときどき家族に人気のおやつも紹介しています。**「今日は何を作ろう?」**そんな時に、気軽にのぞいていただけたらうれしいです😊
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