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一度は食べてほしい!炊飯器で作る絶品角煮
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一度は食べてほしい!炊飯器で作る絶品角煮-レシピのメイン写真

一度は食べてほしい!炊飯器で作る絶品角煮

スイーツ大好きマニア
スイーツ大好きマニア @cook_40321709

ブロック肉でももちろん作れますが、こちらは脂身が苦手な方でも食べやすくなってます!
このレシピの生い立ち
何度も何度も作ってきた角煮ですが味付けを毎回調整し、やっとベストな味が完成しました♡

ブロック肉でももちろん作れますが、こちらは脂身が苦手な方でも食べやすくなってます!
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何度も何度も作ってきた角煮ですが味付けを毎回調整し、やっとベストな味が完成しました♡

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一度は食べてほしい!炊飯器で作る絶品角煮

スイーツ大好きマニア
スイーツ大好きマニア @cook_40321709

ブロック肉でももちろん作れますが、こちらは脂身が苦手な方でも食べやすくなってます!
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何度も何度も作ってきた角煮ですが味付けを毎回調整し、やっとベストな味が完成しました♡

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材料

2人分
  • 豚バラ(しゃぶしゃぶ用) 2パック
  • 大根 1/3本
  • 卵 3個
  • ☆水 400cc
  • ☆醤油 大さじ5
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆生姜チューブ 約5cm
  • ★水 150cc
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は1cm程度のイチョウ切りに、
    お肉は2枚1組で重ねクルクル丸め
    ☆と一緒に炊飯器に入れ通常炊飯する

  2. 2

    卵をお好みの固さまで茹で、殻を取り半分に切って★と一緒に器に入れる

  3. 3

    ①の炊飯が終わったら一緒の器に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

ただ炊飯器に入れるだけなので、料理初心者の方でもラクラク簡単に絶品角煮ができます♪

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スイーツ大好きマニア
スイーツ大好きマニア @cook_40321709
2022/04/22 09:57に公開
美味しくできた料理の記録☆
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このレシピのキーワード

角煮 大根 豚肉 卵 酒

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