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鶏ハム(ストック用)-レシピのメイン写真

鶏ハム(ストック用)

Natsuki✿
Natsuki✿ @cook_40179739

ダイエット用の鶏ハム♡
ダイエットしてない方でもいろんな味付けで楽しめます
このレシピの生い立ち
ダイエットしていて、タンパク質を摂るための材料でした。

ダイエット用の鶏ハム♡
ダイエットしてない方でもいろんな味付けで楽しめます
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ダイエットしていて、タンパク質を摂るための材料でした。

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Natsuki✿
Natsuki✿ @cook_40179739

ダイエット用の鶏ハム♡
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ダイエットしていて、タンパク質を摂るための材料でした。

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材料

  1. 酢 適量
  2. 鶏むね
  3. 水 鶏むねが浸かるくらい
  4. ほんだし 適量
  5. 鶏胸肉 私はストック用なので1000g程
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作り方

  1. 1

    【鶏ハムの作り方】
    フォークで刺して、たくさん穴を空ける。筋の部分は多めに刺す。皮を取る。

  2. 2

    酢に浸して10分程放置。
    その間に鶏むねが浸かるくらいの水を沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、火を止めて
    ほんだしを適量入れて
    鶏むねを投入。

    １時間放置。

  4. 4

    １時間後取り出して
    好きな大きさにカットしたら
    タッパーに入れて保存。
    3日くらいは持ちます♪

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Natsuki✿
Natsuki✿ @cook_40179739
2022/04/22 08:09に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20740474
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