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【1分で簡単】おつまみレタス♪
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【1分で簡単】おつまみレタス♪-レシピのメイン写真

【1分で簡単】おつまみレタス♪

おれんぢ＠オレンヂ
おれんぢ＠オレンヂ @cook_40121834

レタスが主役のおつまみに！
ほぼ1分で作れちゃう…びっくりレシピ♪
このレシピの生い立ち
わき役のレタスを、メインのおつまみにしたくて考案しました！

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材料

1人分
  • レタス 4~5枚
  • A【タレ】
  • 醤油 小さじ1杯
  • ごま油 小さじ1杯
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ、ちぎったレタスを茹でます。

    10~15秒、茹でたら取り出します。

    • 【1分で簡単】おつまみレタス♪作り方1写真
  2. 2

    このくらいの色で、取り出します。

    • 【1分で簡単】おつまみレタス♪作り方2写真
  3. 3

    冷水の中に入れて冷やします。

    • 【1分で簡単】おつまみレタス♪作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで水気をしっかり取って、器に盛り付けます。

    • 【1分で簡単】おつまみレタス♪作り方4写真
  5. 5

    A【タレ】を上からかけて、出来上がり！

    • 【1分で簡単】おつまみレタス♪作り方5写真

コツ・ポイント

•【めんつゆ＋しょうが】、【ポン酢＋ゆず胡椒】もオススメ♪

•さっと茹でることで、彩りや食感が失われません。

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おれんぢ＠オレンヂ
おれんぢ＠オレンヂ @cook_40121834
2020/05/22 10:21に公開
おれんぢ＠オレンヂと申します。「美味しく・楽しく・簡単に」な料理をご紹介できるように頑張りたいと思います。
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このレシピのキーワード

レタス

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