絶品✨ハウスみかんタルト

♡あひは♡ @cook_40070028
あまーい、あまーいハウスみかんで作りました。
このレシピの生い立ち
家に小玉のハウスみかんがたくさんあったので、何かデザートを作りたくて、作りました。
絶品✨ハウスみかんタルト
あまーい、あまーいハウスみかんで作りました。
このレシピの生い立ち
家に小玉のハウスみかんがたくさんあったので、何かデザートを作りたくて、作りました。
作り方
- 1
タルト生地 ID19188162(レアレアチーズさん)のレシピを参考に作りました。
- 2
タルト生地を作ります。
アーモンドプードルは10gしかなかったので、10gで作りましたが美味しく出来ました。 - 3
アーモンドクリームを作ります。
- 4
タルト型にタルト生地を入れ、そのあとアーモンドクリームを入れます。
- 5
オーブンで170度で25分焼きます。焼きあがり途中すごくいい匂いが部屋中に漂いますよ〜
- 6
カスタードクリームを作ります。
牛乳に砂糖を入れて、レンジ1000wで1分チンして砂糖を溶かす。 - 7
卵黄に牛乳を数回に分けて入れる。
その後、小麦粉も入れる。 - 8
レンジ1000wで2〜3分チンする。
途中30秒ごとに混ぜる。好みの柔らかさになったらやめる。
バットに入れて冷ます。 - 9
冷めたタルトにカスタードクリームを塗る。
- 10
ハウスみかんを薄くスライスする。
- 11
カスタードの上にハウスみかんを並べる。
コツ・ポイント
ハウスみかんタルトは絶品でした!!
家族にも大好評でした。
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