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納豆クリームパスタ
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納豆クリームパスタ-レシピのメイン写真

納豆クリームパスタ

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

生クリーム不要で出来る簡単クリーミーな納豆トマトクリームパスタです☆夏バテ防止にも!
このレシピの生い立ち
大好物の納豆とトマトを合わせてみました!

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納豆クリームパスタ

杉山かふん
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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • トマト 1個(200~250g))
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 酒 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 牛乳 100ml
  • パスタ 80g程度
  • にんにく(チューブ) 1cm
  • 塩コショウ 少々
  • 卵(お好みで) 1個
  • 乾燥パセリ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】パスタは茹で、水気をきっておきます。

  2. 2

    油(分量外)をしいたフライパンに薄切りにした玉ねぎとにんにくを入れ、あめ色になるまで炒める。

    • 納豆クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    トマトは乱切りにする。

    • 納豆クリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    ③を②のフライパンに合わせ、酒とコンソメを加え、トマトを潰しながら中火で混ぜる。

    • 納豆クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    トマトの水分が出て、どろどろになってきたら、納豆(付属のたれを絡めるのがおすすめ)を加え、合わせる。

    • 納豆クリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    ⑤に牛乳を加え混ぜ合わせ、塩コショウで味を整え、茹でておいたパスタを入れ絡めたら完成です☆

    • 納豆クリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    お好みで半熟卵や乾燥パセリをトッピングしても美味しいです(^^)

    • 納豆クリームパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

特になし!混ぜるだけです☆

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2020/05/16 03:43に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ&モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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このレシピのキーワード

パスタ トマト にんにく 牛乳 卵 酒 玉ねぎ 納豆

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